Peppen Sie Ihr Brot mit dieser perfekt abgerundeten Gewürzmischung auf
Das aus Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis bestehende fein gemahlene Brotgewürz verleiht Ihrem selbst gebackenen Brot einen besonderen Geschmack und macht es zu etwas ganz Besonderem.
Vor allem schwere Roggenteige werden gerne mit Gewürzen verfeinert.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert | 1197 kJ | ||
286 kcal | |||
Fett | 14,4 g | ||
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | ||
Kohlenhydrate | 25,9 g | ||
- davon Zucker | 16,7 g | ||
Ballaststoffe | 0,0 g | ||
Eiweiß | 13,1 g | ||
Salz | 0,1 g |