Naturverbundenes Räuchern leicht gemacht: Tipps und Tricks für den Räucherstart
Das Stövchen gilt als Shootingstar unter den Räucherwerkzeugen - bietet es doch die Möglichkeit, auf einfachste Weise und ganz ohne Kohle in sinnliche Dufterlebnisse einzutauchen. Dafür steht ein Räucherschatz bereit, der näher nicht sein könnte: Denn in den Gewürzregalen Ihrer Küche, im Kräuterbeet vor dem Haus oder bei Ihrem nächsten Spaziergang durch Wald und Flur finden Sie alles, was Sie brauchen. Wenn Sie also ganz schnell und unkompliziert mit dem Räuchern loslegen möchten oder schlichtweg Ihren Räucherhorizont erweitern wollen, dann wird Ihnen dieses Buch mit Rat und zahlreichen Tipps zur Seite stehen: beim Sammeln, Mischen, Mixen und Mörsern.
Die Autorinnen Sabine Eilmsteiner und Elisabeth Nussbaumer verbindet die Liebe zur Natur, zu Kräutern und zum Räuchern. In diesem Buch vermitteln sie ihr umfassendes Wissen und stellen in 111 Porträts Wohlfühlaromen aus Küchenregal, Kräuterbeet, Wald und Flur vor, inklusive Anregungen für Duftmischungen.
Das Buch erschien ursprünglich unter dem Titel Magisches Dufträuchern im Kneipp Verlag.
